Algues bio pour les professionnels
Nous sommes producteurs-cueilleurs d’algues à Portsall, dans le Finistère, depuis 2013. Nous fournissons directement les restaurateurs, les biocoops et les épiceries fines qui cherchent des algues bretonnes tracées, certifiées bio, sans intermédiaire.
Qui nous fournissons
Restaurants et traiteurs
Nos algues séchées se conservent plusieurs mois, se dosent au gramme et se réhydratent en quelques minutes. Nos tartares, prêts à l'emploi, permettent une mise en bouche iodée sans temps de préparation.
Biocoops et magasins
Une gamme complète certifiée Agriculture Biologique, avec une origine bretonne vérifiable — un argument de plus en plus demandé en rayon face aux algues importées.
Épiceries fines et cavistes
Nos coffrets cadeaux et nos condiments s'intègrent naturellement à une offre d'épicerie fine régionale, avec une histoire à raconter en rayon.
Pourquoi travailler avec un producteur ?
- Traçabilité complète — nous savons sur quelle zone et à quelle marée chaque lot a été cueilli, une information à transmettre à vos clients
- Certification vérifiable — Agriculture Biologique, et guide de bonnes pratiques d'Initiatives Bio Bretagne
- Fraîcheur réelle — séchage le jour de la récolte, sans transit par un entrepôt
- Saisonnalité assumée — nous vous informons des disponibilités à l'avance, espèce par espèce
- Marge préservée — pas d'intermédiaire entre l'estran et votre rayon
Notre gamme professionnelle
Nous proposons des formats adaptés au volume, plus intéressants au kilo que nos formats de détail.
| Gamme | Formats |
|---|---|
| Algues séchées | Jusqu’à 500 g |
| Tartares d’algues | Jusqu’à 1 kg |
| Condiments et fermentés | Nous consulter |
| Spiruline | Nous consulter |
Comment commander
- Prenez contact — décrivez-nous votre activité et les produits qui vous intéressent.
- Nous vous transmettons nos tarifs professionnels et les disponibilités du moment.
- Nous convenons d’un premier envoi, puis d’un rythme de réassort adapté.
Nous expédions partout en France et en Europe. Vous pouvez aussi venir nous rencontrer sur les marchés du Finistère nord — c’est souvent la meilleure façon de goûter la gamme avant de commander.
Demander nos tarifs professionnels
Écrivez-nous en précisant votre type d’activité, les produits qui vous intéressent et une estimation de volumes. Nous revenons vers vous rapidement avec une proposition adaptée.
