Spiruline bio de Bretagne en paillettes — 100 g

Spiruline crue bio de Bretagne, en paillettes

La spiruline est l’un des superaliments les plus complets. Nous vous la proposons crue, en brindilles et paillettes, conditionnée en sachet hermétique refermable pour préserver ses qualités nutritionnelles jusqu’à la dernière cuillère.

Pourquoi des paillettes plutôt que des comprimés ?

La spiruline en paillettes est crue : elle n’a subi ni compression, ni chauffage — deux étapes nécessaires à la fabrication des comprimés, qui dégradent une partie de ses nutriments. Elle ne contient également aucun excipient ni agglomérant. Vous dosez librement.

Une source naturelle de nutriments

La spiruline est reconnue pour sa richesse en :

• Protéines — intéressante dans une alimentation végétale
• Fer
• Caroténoïdes

Conseils d’utilisation

Pour une dose journalière de 5 g — environ une cuillère à café bombée — un sachet de 100 g couvre 20 jours de consommation.

• Sur les plats froids — salades, houmous, avocat
• Dans les boissons — jus, smoothies, lait végétal
• En fin de préparation — toujours hors du feu

Ne faites jamais cuire la spiruline. La chaleur dégrade une partie de ses nutriments : ajoutez-la dans un plat tiède ou froid.

Conservation

Une fois le sachet ouvert, chassez bien l’air et refermez le zip. Conservez à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. La spiruline est sensible à l’oxydation : un sachet correctement refermé garde sa couleur bleu-vert profonde et son goût.

Une spiruline bretonne, en circuit court

Choisir une spiruline produite en Bretagne, c’est choisir une traçabilité complète — à l’inverse des spirulines importées d’Asie ou d’Amérique du Sud, dont les conditions de culture et de séchage sont difficiles à vérifier.

Questions fréquentes

Quel goût a la spiruline ?

Un goût marin prononcé, proche de l’algue séchée. Pour une première prise, mélangez-la à un jus de fruits ou un smoothie plutôt que de la consommer seule.

Combien de temps dure un sachet ?

Environ 20 jours pour une dose de 5 g par jour.

Peut-on la cuire ?

Non. La chaleur dégrade ses nutriments. Ajoutez-la toujours hors du feu.

Paillettes ou comprimés ?

Les paillettes sont crues et sans additif, mais le goût est plus marqué. Les comprimés sont plus faciles à avaler, au prix d’une transformation supplémentaire.

Y a-t-il des précautions à connaître ?

La spiruline est un complément alimentaire. En cas de traitement médical, de grossesse, d’allaitement ou de pathologie particulière, demandez l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien. Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.

Retrouvez également la spiruline dans notre tartare d’algues à la spiruline.